
Την Παρασκευή 27 Μαρτίου 2026, στο ξενοδοχείο Rodos Palace (αίθουσα Salon des Roses), θα πραγματοποιηθεί η εκδήλωση «AI Hospitality & Dining Experience», μια στοχευμένη εκδήλωση για την επόμενη ημέρα της φιλοξενίας και της εστίασης, με πρακτικές εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης και ρομποτικής στην καθημερινή λειτουργία των επιχειρήσεων του τουριστικού οικοσυστήματος.
Τη διοργάνωση πραγματοποιεί η Ελληνική εταιρεία New Generation Hotelier, η πρώτη ελληνική εταιρεία που σχεδιάζει και κατασκευάζει ρομποτικά και AI συστήματα αποκλειστικά για τον κλάδο της φιλοξενίας, η οποία σήμερα, μαζί με το δίκτυο συνεργατών της, έχει δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο οικοσύστημα υψηλής τεχνολογίας με περισσότερες από 20 ρομποτικές και ψηφιακές λύσεις που καλύπτουν σχεδόν όλα τα βασικά τμήματα ενός ξενοδοχείου.
Στο επίκεντρο του οικοσυστήματος βρίσκεται η GraceAI, η πρώτη Ψηφιακή Ρεσεψιονίστ τεχνητής νοημοσύνης που μπορεί να ανταπεξέλθει σε περισσότερες από 110 γλώσσες, ενισχύοντας την εμπειρία του επισκέπτη και ανοίγοντας νέες διεθνείς αγορές για τις επιχειρήσεις φιλοξενίας.
Οι λύσεις του οικοσυστήματος της New Generation Hotelier διατίθενται είτε προς αγορά είτε μέσω leasing αναλαμβάνοντας επαναλαμβανόμενες και χρονοβόρες διαδικασίες που μέχρι σήμερα θεωρούνταν επιχειρησιακό βάρος. Με τον τρόπο αυτό, δίνεται περισσότερος χρόνος στους εργαζομένους για ουσιαστική και προσωποποιημένη εξυπηρέτηση, ενισχύοντας την ανθρώπινη επαφή και τη συνολική εμπειρία του επισκέπτη.
Παράλληλα, οι τεχνολογικές εφαρμογές συμβάλλουν:
– στην αύξηση εσόδων μέσω προσωποποιημένων υπηρεσιών
– στη μείωση λειτουργικού κόστους μέσω αυτοματοποίησης διαδικασιών
– στη λειτουργική σταθερότητα και ανθεκτικότητα των επιχειρήσεων
– στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας μέσα από ένα πιο αποδοτικό και βιώσιμο μοντέλο φιλοξενίας
Η New Generation Hotelier είναι πιστοποιημένη startup του Elevate Greece , μέλος του ΣΕΤΕ, ενώ έχει διακριθεί για δύο συνεχόμενα έτη με Χρυσό Βραβείο ως Best Greek AI Systems Supplier.
Παράλληλα, υλοποιεί τριετές πλάνο κοινωνικής καινοτομίας με στόχο το 80% των ρομποτικών λύσεών της να μπορεί να τηλεχειρίζεται και από άτομα με κινητικές δυσκολίες, προσφέροντας ουσιαστική πρόσβαση στην αγορά εργασίας.
Η εκδήλωση απευθύνεται σε ξενοδόχους και επαγγελματίες του τουρισμού που αναζητούν πρακτικές λύσεις για ζητήματα όπως η έλλειψη προσωπικού, η βελτίωση της εμπειρίας επισκέπτη και η προσαρμογή στις νέες απαιτήσεις της διεθνούς αγοράς.
Η εκδήλωση απευθύνεται κυρίως σε ξενοδοχεία και τουριστικά καταλύματα, αλλά και σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο ευρύτερο επισιτιστικό και τουριστικό οικοσύστημα, καθώς και τουριστικά πρακτορεία.
The post Ενημέρωση Εκδήλωση AI Hospitality & Dining Experience στη Ρόδο first appeared on Real Voice 99.5.

Το HellasVoice.gr αποτελεί ένα σύγχρονο ψηφιακό ενημερωτικό μέσο με στόχο την άμεση, αξιόπιστη και πολυθεματική ενημέρωση του κοινού. Με έμφαση στην ελληνική επικαιρότητα αλλά και σε θέματα διεθνούς ενδιαφέροντος, το HellasVoice.gr καλύπτει ένα ευρύ φάσμα ειδήσεων που αφορούν την κοινωνία, την πολιτική, την οικονομία, τον τουρισμό, την υγεία και την καθημερινότητα.
Η πλατφόρμα αξιοποιεί σύγχρονες τεχνολογίες περιεχομένου, συνδυάζοντας επιλεγμένες ειδήσεις από έγκυρες πηγές με πρωτογενές υλικό, προσφέροντας στον αναγνώστη μια ολοκληρωμένη εμπειρία ενημέρωσης. Παράλληλα, δίνεται ιδιαίτερη σημασία στη σωστή δομή των άρθρων, την ταχύτητα φόρτωσης και τη βέλτιστη εμπειρία χρήσης σε κινητές συσκευές.
Στόχος του HellasVoice.gr είναι να αποτελέσει ένα δυναμικό και αξιόπιστο σημείο αναφοράς στον χώρο της ψηφιακής ενημέρωσης, συμβάλλοντας στη διάδοση της πληροφορίας με διαφάνεια, συνέπεια και σεβασμό προς τον αναγνώστη.
